Dark Red Smoothie

Ingredients:

• 1 kg – 1,2 kg síndria
• 0,5 kg maduixots
• 1 llima o llimona – el suc
• 4-5 fulles menta fresca 
• Gel

Recepta:

Els maduixots ben nets, es trosseja tota la fruita, s'afegeix el suc de la llima o la llimona, les fulles de la menta, i s'aboca tot al got de la picadora, juntament amb el gel per fer el granissat.

Recordeu que els smoothies es fan amb la fruita sencera, no es cola.

Surten uns bons 4-6 gots d'un granissat refrescant, amb tota la fibra i propietats de la fruita.

Red Bright Smoothie

Ingredients per 4-6 gots

• 0,5 kg maduixots
• 1 remolatxa petita cuita natural
• 8 bones cullerades de xarop de grosella
• 2 iogurts naturals
• Gel

Recepta

Es pela la remotlaxa, es renten i trossegen els maduixots, i s'aboca tot al got de la picadora, afegint-hi el xarop de grosella, els iogurts i el gel (no és imprescindible). Es passa tot per la picadora, sense colar.

Surten uns 4,6 gots (depèn de la mida del got, clar) d'un granissat refrescant, amb tota la fibra, sense passar-se de dolç.

La textura que obtenim és molt envellutada.